Региональному общепиту впору бить тревогу: по сравнению с декабрем 2018-го его выручка упала на 16%, сообщает Росстат. Учитывая, что цена продуктов (а значит — и блюд) падать и не думала, посещаемость кафе, ресторанов и пр., судя по всему, уменьшилась еще значительней.
Собственно, первый подобный спад был зафиксирован в прошлом году, но тогда он составил только 0,3%, до этого, в 2016-м и 2017-м, выручка росла.
Вероятно, несмотря на декларируемый рост средних зарплат, все больше и больше калининградцев предпочитают питаться дома — так легче экономить.
