Ресторанно-гостиничный комплекс «МАЯКОVSКИЙ» - это большое и уютное пространство, предназначенное для вашего отдыха.
На территории комплекса есть бассейн с мягкими лежаками, детская площадка и надежная охраняемая парковка. Прекрасно отдохнуть можно и у моря на авандюне: на специальных огороженных площадках есть удобные лежаки. Главное здание ресторанно-гостиничного комплекса «МАЯКОVSКИЙ» предлагает вам 12 номеров, окна большинства которых выходят прямо на море. В каждом номере есть балкон и телевизор. Есть и номер класса люкс, который обеспечит вам отдых наивысшего класса. Все здания на территории комплекса выполнены из дерева. Из дерева построена и большая баня, а в здании бани - бассейн, сауна и 2 гостиничных номера. Встретить утро или провести романтический вечер можно в крытых беседках. Для вашего удобства построена беседка-гриль, где можно отведать гриль-меню, состоящее из самых свежих мясных и рыбных блюд.
Гостиница премиум-класса на побережье Балтийскго моря. Гостинично-ресторанный комплекс МАЯКОVSКИЙ
Меню ресторана
Горячие закуски
- Запеканка с языком - 200 руб. (язык, баклажаны, отварной картофель, помидоры, пармезан, сливочно-винный соус) / 300 гр.
- Судак в пивном кляре 180 руб. (филе судака, пивной кляр, соус тар-тар) / 150/50гр.
- Амстердамский воздушный пирог 170 руб. (из риса) /150/30/10 гр.
- Богемский овощной штрудель 180 руб. (с капустой и яйцом, подается со сливочно-винным соусом) / 180/40/40 гр.
- Цветная капуста жареная 170 руб. (со сливками, семенами льна, болгарским перцем, шафраном) / 280/50 гр.
- Овощи по-грузински 190 руб. (овощи, тушенные со специями) / 240 гр.
- Пшеничные блинчики с красной икрой 220 руб. (блинчики со сметанкой и красной икрой) / 100/40/30/20 гр.
- Оладьи из цуккини и картофеля 170 руб. 180/50 гр.
- Вареники с мясом кролика 199 руб. (подаются в кисло-сладком соусе с болгарским перцем) / 220/70 гр.
- Жюльен из лесных грибов 140 руб. 150 гр.
- Хрустящие картофельные драники с мясом 210 руб. 280/70 гр.
- Хрустящие картофельные драники со сметаной 180 руб. 250/70 гр.
Салаты
- Салат «Греческий» классический 210 руб. (сыр Фета, помидоры св., огурцы св., паприка, заправка) / 320 гр.
- Салат-микс с брынзой 210 руб. (домашний сыр, зелень, ароматные помидоры, лаваш) / 270/80 гр.
- Салат «Уолдорф» 260 руб. (мясо перепелки, сельдерей, яблоко, виноград, грецкий орех, Дор блю, салат листовой, итальянский соус) / 335 гр.
- Салат с телячьим языком 210 руб. (язык говяжий, Пармезан, морковь, огурец, помидор, яблоко, салат лист., майонез-хрен) / 230 гр.
- Теплый салат с телятиной 260 руб. (телятина, помидоры, шпинат, жареные белые грибы, жареные баклажаны, медово-уксусный соус) / 255 гр.
- Салат «Тар-тар» из помидоров и тунца 240 руб. (тунец консервированный, яйцо, помидоры, чеснок, маринованный огурец, майонез) / 250 гр.
- Салат «Оливье» с раковыми шейками и красной икрой 190 руб.
160/40/10 гр. - Теплый лососевый салат 280 руб. (лосось, креветка тигровая, авокадо, черри, паприка, каперсы, салат, заправка) / 275/20 гр.
- «Zalmsalade» - Лососевый салат 260 руб. (салат зеленый, свежие овощи, лосось на пару, майонезный соус) / 300 гр.
- Салат с королевской креветкой 270 руб. (королевская креветка, салат листовой, жареные грибы с луком, ананас консервированный, розовый соус) / 276 гр.
- Салат «Цезарь» 240 руб. 255 гр.
Холодные закуски
- Ростбиф «По-английски» 280 руб. (подается с маринованным сельдереем и маринованными фруктами) / 200 гр.
- Телячий язык с гурийской капустой 240 руб. 80/120/40 гр.
- Ассорти из мясных деликатесов 320 руб. (буженина, рулет из телятины, ростбиф, бастурма, соус тар-тар) / 80/120/40 гр.
- Строганина из пеламиды 280 руб. (пеламида, с ароматным маслом из пряных трав, жареным багетом) / 150/40/50 гр.
- Ассорти из рыб благородных сортов 350 руб. (семга, угорь и другие сорта в горячем и холодном дыму, лимон, оливки) / 350/100/30 гр.
- Карпаччо из семги и палтуса 260 руб. 120/20/20 гр.
- Тар-тар из семги 280 руб. (семга, каперсы, тосты из белого хлеба, соус тар-тар) / 150/50/40 гр.
- Семга нежного соления 180 руб. (филе семги со свежей зеленью, хлебными тостами и маслинами) / 150/50 гр.
- Свекольное карпаччо с сельдью 180 руб. 120/40/70/20 гр.
- Ассорти из заморских сыров 320 руб. (Дор блю, Бри, Пармезан, копченый сыр, Фета, мед, виноград, крекеры) / 250/80/30 гр.
- Русские соленья 220 руб. (соленые огурчики, томаты, маринованный чеснок, моченые яблоки, черемша, квашеная капуста) / 350 гр.
- Огурчики и помидорки малосольные 150 руб. (с пряными травами, подаются с медом) / 200/30 гр.
- Тарелка из свежих овощей и зелени 190 руб. (огурец свежий, томаты, перец болгарский, редис, салат листовой, зелень) / 275/50 гр.
- Грибочки под водочку 180 руб. (маринованные лесные грибы с луком и маринованным чесноком) / 200 гр.
Блюда на гриле
- Французский стейк 459 руб. (сочное филе говядины от местного производителя, приправленное ароматической смесью из трав (розмарин, тимьян, календула), классическая прожарка, подается с вегетарианским салатом, с соусом Песто и золотистым хрустящим картофелем. Рекомендуется прожарка medium veil) / 250 гр.
- Перцовый стейк 459 руб. (сочное филе говядины от местного производителя, приправленное смесью пяти перцев, чесноком, классическая прожарка, подается с вегетарианским салатом с соусом Песто и золотистым хрустящим картофелем, соус на выбор. Рекомендуется прожарка medium veil) / 250 гр.
- Стейк из свинины 329 руб. (свиная шея, приправленная ароматической смесью из трав, подается с золотистым обжаренным картофелем или рисом, с вегетарианским салатом с соусом Песто) / 300 гр.
- Шашлык из свинины 329 руб.(подается с золотистым обжаренным картофелем или рисом с вегетарианским салатом, с соусом на выбор) / 220 гр.
- Шашлык из куриных сердечек 289 руб. (подается с золотистым обжаренным картофелем или рисом, с вегетарианским салатом, с соусом на выбор) / 220 гр.
- Шашлык из телятины 449 руб. (подается с золотистым обжаренным картофелем или рисом, с вегетарианским салатом, с соусом на выбор) / 220 гр.
- Шашлык из филе судака 349 руб. (подается с золотистым обжаренным картофелем или рисом, с вегетарианским салатом, с соусом на выбор) / 220 гр.
- Шашлык из баранины 489 руб. (подается с золотистым обжаренным картофелем или рисом, с вегетарианским салатом, с соусом на выбор) / 220 гр.
- Шашлык из кусочков угря 749 руб. (подается с золотистым обжаренным картофелем или рисом, с вегетарианским салатом, с соусом на выбор) / 200 гр.
Супы
- СНЕРТ - голландский гороховый суп 180 руб. (подается с маринованным сельдереем и маринованными фруктами) / 300 гр.
- Уха «Царская» с расстегаем 500 руб. (уха из трех сортов рыб) / 500 гр.
- Томатный суп «По-голландски» 190 руб. (из свежих помидоров с фрикадельками) /280/30 гр.
- Рассольник из домашнего кролика 220 руб. (с белыми кореньями) / 280/30 гр.
- Холодный борщ 150 руб. (подается с горячим картофелем) / 250/20/20/100
Гарниры
- Картофельные крокеты 100 руб. 150 гр
- Картофель жаренный в мундире 100 руб. 150 гр
- Картофель фри 80 руб. 150 гр
- Овощи гриль 100 руб. (цуккини, баклажаны, болгарский перец, морковь)
- Свежие овощи 80 руб. 150 гр
- Овощи на пару 180 руб. (цветная капуста, брокколи, морковь, болгарский перец) /150 гр.
- Рис отварной 100 руб. 150 гр
Хлебные изделия
- Корзинка хлебная 50 руб. (ассорти из белого и черного хлеба, лаваш) / 1 порция
- Корзинка с булочками 100 руб. (булочки собственной выпечки) / 1 шт
Мясные блюда
- Бифштекс из говяжьей вырезки с картофелем по-деревенски 300 руб. (подается с тертым хреном, сыром моцарелла, помидорной сальсой) / 150/150/55/40 гр.
- Бефстроганов из говяжьей вырезки 320 руб. (говяжья вырезка в сливочном соусе с шампиньонами, подается на картофельном дранике) / 180/100/20 гр.
- Медальоны из седла барашка с кускусом 400 руб. 170/80/40 гр.
- Рулет из рульки молочного поросенка 290 руб. (подается с жареными дольками картофеля, с тушеной капустой со сливочно-можжевеловым соусом) / 250/300/50 гр.
- Цыпленок табака 270 руб. (подается с овощами гриль и соусом на основе алычи, грузинских трав, чеснока и перца) / 300/150/50 гр.
- Фаршированная куриная грудка 250 руб. (начиненная сыром моцарелла, вялеными томатами, подается с овощным салатом и соусом из лисичек) / 140/90/50 гр.
- Кролик, тушенный в сливках 290 руб. (фермерский кролик, тушенный с прованскими травами, лесными грибами в сливках с луком, подается с картофельными крокетами) / 280/100 гр.
- Стейк из телятины под соусом из лесных грибов 320 руб. (подается с жареными крокетами) / 120/100/70 гр.
- Пожарские котлеты 190 руб. (сочные куриные котлеты, подаются с картофелем фри, овощной смесью и грибным соусом) / 120/150/80/40 гр.
Рыбные блюда
- Перепечина из осетрины в слоеном тесте 390 руб. (подается с маслинами, оливками, пармезаном, сметанным соусом, зеленью, рисом басмати, красной икрой) / 220/54/100/8 гр.
- Судак жареный, с соусом «Беарнез» 240 руб. (маринованное в соке лайма филе судака, подается на подушке из овощей, с картофельным пюре и брокколи) / 280/100/50 гр.
- Семга «По-Петербуржски» 320 руб. (семга, запеченная в мешочке из пергамента с цуккини, крабовым мясом и лесными грибами) / 380 гр.
- Филе семги на пару, в шпинатном соусе 320 руб. (подается с ароматными овощами и отварным рисом басмати жасмин) / 240/140/90 гр.
- Скумбрия в листьях винограда 295 руб. (скумбрия, запеченная с прованскими травами, брокколи, мятой, подается с картофельными крокетами и жареными баклажанами) / 240/80/80 гр.
- Форель, запеченная с овощами и сыром 300 руб. (подается на лодочке из цуккини с луком пореем, морковью, сельдереем, болгарским перцем в сливочно - винном соусе) / 300/70/20 гр.
- Жареная рыба драгоценных пород и морепродукты 340 руб.
(осетрина, семга филе, судак и морской гребешок, в сливочном соусе, брокколи) / 250/70/50 гр. - Тигровые креветки с ризотто в имбирном соусе 450 руб. 140/140/50 гр.
Десерты
- Маковый торт с малиной и ванильным соусом 145 руб. 150/40 гр.
- Медовый пирог с нежным сметанным соусом 135 руб. 150/40 гр.
- Яблочный пирог с карамельным соусом и ванильным мороженым 150 руб. 150/40 гр.
- Грушевый сметанный торт 160 руб. 150 гр.
- Вишневый торт по-голландски 145 руб. 140 гр.
- Пончики творожные с джемом и сметаной 145 руб. 120/30/30 гр.
- Мороженое с соусом на выбор 149 руб. 120/50 гр.
- Мороженое «Маяковский» 210 руб. (фирменное мороженое с фруктами и взбитыми сливками) / 250 гр.
- «Фруктовый сад» 450 руб. (фрукты по сезону) / 500 гр.
- Варенье с крекерами на выбор 160 руб. 70/50 гр.
Закуски к пиву
- Жареные хлебные «пальчики» с сырным соусом 130 руб. 120/50 гр.
- Куриные крылышки жареные, в соусе барбекю 190 руб. 210/20 гр.
- Креветки пивные, отваренные с укропом 100 руб. (креветки пивные, лимон, зелень, розовый соус) / 100/20/40 гр.
- Сырные палочки с горчичным соусом 160 руб. (сыр в панировке, жаренный во фритюре) / 140/40 гр.
- Пивная тарелка 380 руб. (свиные ушки копченые, пивчики, копченый сыр, палочки соленые из слоеного теста, соус барбекю, соус кисло-сладкий) / 300/50/50 гр.
Детское меню
- «Смайлик» 135 руб. (Глазунья из двух куриных яиц с молочными сосисками) / 100гр.
- Глазунья «Гулливер» 90 руб. (Глазунья из четырех перепелиных яиц с салатом «Латук» и помидорами Черри / 80 гр.
- Чикенбургер 225 руб. (Котлета из курицы, салат «Латук», помидор, сыр, соус. Подается с картофелем фри и соусом Барбекю) / 240/50 гр.
- Чизбургер 225 руб. (Котлета из телятины, салат «Латук», корнишоны, сыр, соус. Подается с картофелем фри и соусом Барбекю) / 240/50 гр.
- Фишбургер 225 руб. (Котлета из семги, салат «Латук», свежий огурец, сыр, соус. Подается с картофелем фри и соусом Барбекю) / 240/50 гр.
- Салатик «Божья коровка» 90 руб. (Помидорки черри с итальянским соусом) / 105 гр.
- Салат «Мухомор» 90 руб. (Помидор, фаршированный салатом из ветчины, яйца, сыра и майонеза) / 240 гр.
- Салат «Красная шапочка» 90 руб. (Грибочки из перепелиных яиц и помидорок черри на овощной полянке) / 55/50 гр.
- Сырнички «Солнышко» 95 руб. 60 гр.
- Суп «Роджер» 155 руб. (Бульон с фрикадельками из мяса кролика с перепелиным яйцом и гренками) / 250/15гр.
- Суп «Алфавит» 85 руб. (Куриный бульон, куриное филе, вермишель, морковь, лук) / 250 гр.
- Шашлык из семги 225 руб. (с картофельными «смайликами» и соусом) / 220/50 гр.
- Шашлык из курицы 225 руб. (Нежное куриное филе, маринованное в соевом соусе и кунжуте, с картофельными «смайликами» и кетчупом) / 180/50 гр.
- «Дружок» 155 руб. (Две котлеты из телятины с картофельным пюре) / 200 гр.
- Блюдо «Для непосед» 180 руб. (молочные сосиски, салат из свежих помидоров, огурцов, сметана, жареный картофель фри, соус розовый) / 370 гр.
- Пельмешки детские 150 руб. (мини пельмешки со сметаной) / 200 гр.
Молочные коктейли
- БАНАНОВАЯ КОРОВА 300 руб. (молоко, мороженое, банан, взбитые сливки) / 300 мл.
- КЛУБНИЧНАЯ КОРОЛЕВА 200 руб. (молоко, мороженое клубничное, сироп клубничный) / 300 мл.
- ШОКОЛАДНЫЙ ЗАЯЦ 250 руб. (молоко, шоколадное мороженое, сироп шоколадный, сливки взбитые, шоколад) / 300 мл
- ВИШНЕВАЯ НОСТАЛЬГИЯ 150 руб. (мороженое, вишневый сок) / 300 мл.
Смузи фруктовые
- СМУЗИ «ЗДОРОВЬЕ» 150 руб. (сельдерей, огурец свежий, морковь, зеленое яблоко) / 250 мл.
- СМУЗИ «АЛИСА» 150 руб. (банан, яблоко, клубника) / 250 мл.
- СМУЗИ «ГРЕЧЕСКИЙ» 150 руб. (ягода в ассортименте, банан, йогурт) / 250 мл.
- СМУЗИ «ПАТРИЦИЯ» 150 руб. (томатный сок, помидор, морковь, чеснок, острый перец) / 250 мл.
Напитки
- Сок 50 руб. (Апельсин, грейпфрут, ананас, яблоко, томат, мультифрукт, вишня) / 200 мл.
- Сок свежевыжатый 150 руб. (Апельсин, грейпфрут, морковь, яблоко) / 200 мл.
- Бон Аква 70 руб. (газированная, негазированная) /250 мл.
- Перрье 100 руб. 330 мл.
- Виттель 100 руб. 330 мл.
- Морс Ягодный 50 руб. (в ассортименте) / 200 мл.
- Рэд Булл 120 руб. 250 мл.
Чай
- МАКАЛБАРИ АССАМ (черный) 150 руб. (отборный индийский черный чай с ярко выраженным вкусом) / 400 мл
- ДИКАЯ ВИШНЯ (черный) 150 руб. (черный чай из индийской провинции Ассам, ароматизированный японской дикой вишней) / 400 мл
- ФЭНСИСЕНЧА (зеленый) 150 руб. (классический японский сорт высшего качества с тонким ароматом и интенсивным послевкусием) / 400 мл
- МОРГЕНТАУ (зеленый) 150 руб. (оригинальная композиция из чая «Сенча» с лепестками подсолнуха, василька и роз. Обладает ароматом манго и цитрусовых) / 400 мл
- ЗОЛОТОЙ ЖАСМИН (зеленый) 150 руб. (изящный аромат цветов жасмина, в сочетании с нежным вкусом зеленого чая) / 400 мл
- УТРЕННЯЯ ЗВЕЗДА (фруктовый) 150 руб. (освежающий чай из натуральных трав: шиповник, мята, листья клубники и малины, календула, лепестки роз) / 400 мл
- РАЙСКИЕ ФРУКТЫ (фруктовый) 150 руб. (оригинальная композиция из экзотических фруктов) / 400 мл
Кофе
- Эспрессо 80 руб. 30 мл
- Доппио 100 руб. (двойной эспрессо) / 60 мл
- Эспрессо Кон Панна 90 руб. (эспрессо, увенчанный взбитыми сливками) / 50 мл
- Американо 80 руб. 130 мл
- Латте 100 руб. 210 мл
- Капучино 100 руб. 180 мл
- Капучино XXL 150 руб. (капучино, сваренный на доппио, с двойным вспененным молоком) / 350 мл
- Кофе Глясе 150 руб. 200 мл
- Какао 100 руб.(вкусное и большое) / 180 мл
Пиво
- ЗЛАТЫЙ БАЗАНТ (безалкогольное) 100 руб. 500 мл
- ХЕЙНЕКЕН (светлое, бутылочное) 100 руб. 330 мл
- ГИННЕСС (темное, бутылочное) 120 руб. 500 мл
- КАЛНАПИЛИС КАШТОНУ (красное, бутылочное) 120 руб. 500 мл
- МАЙЗЕЛЬС Оригинал Вайссе (бутылочное) 120 руб. 500 мл
- ХЕЙНЕКЕН (светлое, разливное) 140 руб. 500 мл
- ВЕЛЬВЕТ (VELVET) (полутемное, разливное) 130 руб. Чехия / 400 мл
Забронировать номер в отеле премиум класса на побережье, Кушская коса, поселок Лесное. Снять ресторан, банкетный зал для корпоратива, дня рождения, свадьбы
контакты
адрес: пос. Лесное, Куршская коса, ориентир Маяк
тел.: 8800 200 49 39
е-майл: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.