РБК передает: Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) сообщил о рекордном повышении оптовых цен на овсяные хлопья в России.
Закупочные цены на овсяные хлопья превысили 26,8 тыс. рублей за тонну, в августе прошлого года она составляла 19,7 тыс. В Алтайском крае стоимость достигла 11,5 тыс., ранее этот показатель составлял 5,8 тыс.
Как рассказала заместитель гендиректора ИКАР Ирина Глазунова, овсяные хлопья дорожают вслед за сырьем. Его подорожание объясняется третьим подряд сокращением посевов овса. Кроме того, неблагоприятная погода в Сибири (там собирают около 40% урожая овса) также повлияла на ситуацию. В этом году Алтайский край и Новосибирская область сильно пострадали из-за засухи. Представитель X5 Retail Group подтвердил, что изменение закупочных цен связано с низкой урожайностью.
Начальник центра экономического прогнозирования Газпромбанка Дарья Снитко рассказала, что в июле прошлого года отпускные цены у заводов круп на овсяные хлопья составляли 25 рублей за килограмм, а в июле этого года — 48 рублей. Также, по ее словам, с 2012 года снижалась и площадь посевов, однако это не говорит о том, что валовой сбор культуры падает. В 2019 году он был на уровне 4,4 млн тонн, а в этом году, по прогнозам, может составить 4,1 млн.