«Интерфакс» со ссылкой на письмо главы союза Аркадия Гуревича, направленное в Минсельхоз, сообщает: Российский союз мукомольных и крупяных предприятий заявил, что в стране может возникнуть риск дефицита муки по причине роста цен на пшеницу, необходимых запасов осталось всего на две-три недели.
«На фоне общего кризиса и падения курса рубля финансовое положение большинства предприятий отрасли стремительно ухудшается», — говорится в письме.
По мнению предпринимателей, на фоне падения рубля производителям пшеницы стал больше выгоден ее экспорт за границу, нежели продажа на внутреннем рынке, цены на зерно существенно возросли. В текущей ситуации хлебозаводы не могут позволить себе закупать продукцию по «сверхвысоким» ценам.
По словам Гуревича, при таких ценах на каждую тонну муки мельницы понесут убыток в районе 4 тыс. рублей.
