«Известия» со ссылкой на данные Росстата сообщают: в России существенно подорожали самые популярные новогодние закуски — оливье и селедка под шубой
Цена оливье выросла на 15%, теперь он обойдется в среднем 416 рублей (четыре порции). Картофель за 2021 год подорожал на 80%, морковь — на 41%, репчатый лук — на 33%, майонез и яйца — на 28%, консервированные овощи — на 9%.
На четыре порции селедки под шубой придется потратить на 25% больше — 200 рублей с лишним.
По данным Минсельхоза, за 11 месяцев 2021 года продовольственная инфляция превысила 10%.