Лучшие сыры России

«ФедералПресс» сообщает: специалисты Роскачества назвали, по их мнению, самые вкусные и натуральные бренды сыров.

Ключевой критерий — натуральность продукта. В ходе исследования  были изучены 115 торговых марок сыра.

В итоге высшие оценки качества получили сразу несколько образцов. Это сыр «Эдам» торговых марок «Великолукский молочный комбинат», «О’кей» и «Ровеньки». Кроме того, высокую оценку получил сыр «Гауда» марок «Ичалки» и «О’кей».

По мнению специалистов, производители зачастую экономят на сырье, добавляя в продукт пальмовое масло, в итоге сыр, который содержит растительные жиры, не может называться настоящим сыром. Хорошие сыры, по мнению специалистов Роскачества, это марки «Сыробогатов», Liebendorf, Metro Chef, Gouda light, «Ашан» и «Магнит». Эти продукты натуральны, имеют богатый и насыщенный вкус.